Adana Çiftçiler Odası Başkanı Mutlu Doğru, çiğ süt fiyatındaki artışın gecikmesinin üreticilerin motivasyonunu düşürdüğünü belirterek, yeni fiyatın üretimi sürdürebilecek seviyede olmasının kritik önemde olduğunu vurguladı.
Adana Çiftçiler Odası Başkanı Mutlu Doğru, Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından Aralık ayı için açıklanan çiğ süt üretim maliyetine rağmen satış fiyatında herhangi bir artış yapılmadığını açıkladı. Doğru, özellikle son dönemde şap hastalığı nedeniyle zarar gören süt üreticilerinin artan maliyetler karşısında ayakta kalmakta zorlandığını vurguladı. Fiyat artışının gecikmesinin sektörde üretim motivasyonunu azalttığını ifade eden Doğru, üreticilerin gözü kulağının yeni fiyat açıklamasında olduğunu belirtti.
“ÇİFTÇİNİN ÜRETİM İÇİN NEFESİ KALMADI”
Yeni belirlenecek çiğ süt fiyatının yalnızca rakamsal bir artış olmadığını, üretimin sürdürülebilirliği açısından hayati öneme sahip olduğunu vurgulayan Adana Çiftçiler Odası Başkanı Mutlu Doğru, şunları söyledi: “USK tarafından Aralık ayı çiğ süt üretim maliyeti 19,08 TL olarak açıklandı ama Aralık ayı bitiyor ve çiğ süt satış fiyatı hâlâ aynı. Şap hastalığından büyük zarar gören üretici, fiyatın artmasını bekliyor ama sanırım Ocak ayına kalacak artış. Umarım geç de açıklansa, yeni fiyat üretime devam ettirecek seviyede olur ve uygulanması 1 Ocak’tan itibaren başlar; yoksa çiftçinin üretim için nefesi kalmadı.”
|