301 Moved Permanently

Moved Permanently

The document has moved here.

Haber Detayı
18 Haziran 2026 - Perşembe 20:26
 
Mutfaktan Siyasete Bir Ömür: Mehmet Şimşek ile Adana Üzerine
Mutfaktan Siyasete Bir Ömür: Mehmet Şimşek ile Adana Üzerine
SİYASET Haberi


Röpıortaj; Fatoş TEKBAŞ

Mehmet Şimşek aslen Mardinli, ama artık Adana ekmeğini yediği için kendini Adanalı sayıyor. Yanında onlarca kişi çalıştırıyor. 45 yıldır Adana mutfağının lezzetini müşterilerine sunuyor. Hem siyasetçi, hem iş insanı, Adana Ticaret Odasında Meslek Grubu Üyesi ve Meclis Üyesi olarak görev yapıyor. Ak Parti Seyhan İlçe'de Sosyal Politikalar Başkanı olarak, yardıma muhtaç, kurumlarla işini çözememiş vatanaşların sorunlarını çözmek için bütün imkanlarını kufllanıyor.  Bu ülkenin en büyük sosyal işlerden anlayan, belediyeciliği bilen, devleti ondan başka daha iyi yönetecek kimsenin olmadığına inandığı Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın izinden yürümenin kendilerini onurlu kıldığını söylemekten kaçınmıyor.

Doruk Gazetesi: Mehmet Bey, sizi hem mutfak kültüründen gelen bir esnaf hem de siyasetin içinde aktif bir isim olarak tanıyoruz. Biraz kendinizden ve bu uzun yolculuğunuzdan bahseder misiniz?

Mehmet Şimşek: Elbette... Bizim mesleki serüvenimiz 1979’da Adana’ya geldiğimizde, işin mutfağında, yani bulaşıkhanede başladı. Biz "mutfaktan geliyoruz" derken laf olsun diye söylemiyoruz; bulaşığından tutun da ustalığına kadar her aşamasında toz yuttuk. 35 yıl önce burayı devraldım. Bugün ise hem esnaflık faaliyetlerime devam ediyorum hem de Adana Ticaret Odası’nda sektörümüzün ana komite başkanlığını ve meclis üyeliğini yürütüyorum.

Doruk Gazetesi: Sektörün içinden gelen biri olarak, günümüz şartlarında esnafın yaşadığı temel zorluklar neler?

Mehmet Şimşek: Sektörümüz gerçekten zorlu bir süreçten geçiyor. En basitinden örnek vereyim: Üç ay önce etin kilosu 650 TL iken bugün 1.120 TL bandında. Ancak yemek fiyatlarını aynı oranda artıramıyoruz. Vatandaşımız en iyi hizmeti alsın, etini yesin, çorbasını içsin istiyoruz; fakat maliyetler karşısında ayakta kalmak ciddi bir maharet gerektiriyor.

Doruk Gazetesi: Bu sorunları resmi mercilere taşıyor musunuz? Sesinizi duyurabiliyor musunuz?

Mehmet Şimşek: Biz bunları defalarca dile getirdik. Ticaret Odası kanalıyla TOBB’a, ilgili Bakanlıklara yazdık. KDV oranlarındaki dengesizlikten tutun da genel piyasa koşullarına kadar her şeyi raporladık. Devletimizin güçlü kalması önceliğimizdir, vergisini ödeyen esnaf olarak üzerimize düşeni yapmaya hazırız. Ancak devletimizin de bu zor zamanlarda kendi esnafına sahip çıkması, denetimleri artırması ve üreticiyi destekleyen politikaları biz orta ölçekli esnafa da yansıtması gerekiyor.

Doruk Gazetesi: Siyaset cephesine, yani AK Parti Seyhan İlçe Sosyal İşler Başkanlığı görevinize gelecek olursak... Bu yoğun tempo içinde sosyal sorumluluklar ve siyaset nasıl yürüyor?

Mehmet Şimşek: Siyaset bizim için bir hizmet aracıdır. Seyhan, bir milyonu aşan nüfusuyla çok büyük ve dinamik bir ilçe. Bizim en büyük ilham kaynağımız Sayın Cumhurbaşkanımızdır. O, günün 24 saatinin 20 saatini millete hizmet için harcıyorsa, biz de il ve ilçe başkanlarımızın himayesinde bu tempoya ayak uydurmak zorundayız.

Doruk Gazetesi: Sosyal işlerden sorumlu bir başkan olarak, sahada sizi en çok yaralayan ya da zorlayan durumlar neler?

Mehmet Şimşek: (Sesi titreyerek) İnsanların dertlerine derman olmaya çalışıyoruz, ancak bazen öyle vakalarla karşılaşıyoruz ki... Örneğin, henüz dokuz yaşındaki bir evladımızın yatağa bağlı bir şekilde yaşam mücadelesi verdiğini görmek... Bu, sadece o aile için değil, bizim için de inanılmaz ağır bir durum. O anne babanın çaresizliğini paylaşıyoruz. Elimizi kolumuzu bağlayan durumlar olsa da, biz her an vatandaşımızın yanındayız ve çözüm üretmek için çabalamaya devam ediyoruz. Bizim için siyaset, o yatağa bağlı evladımızın derdine ortak olabilmekten geçiyor.

Doruk Gazetesi: Sosyal Sorumluluk Projeleri bir yana, Seyhan’ın geleceği için ne gibi somut adımlar planlıyorsunuz? Esnafın nefes almasını sağlayacak projeler gündeminizde mi?

Mehmet Şimşek: Bakın, Seyhan bir milyonu aşan nüfusuyla Türkiye'nin birçok ilinden daha büyük bir potansiyele sahip. Biz burada "yerinde çözüm" diyoruz. Esnafımızın üzerindeki o mali yükü hafifletecek, özellikle yerel üretim ve tüketim zincirini güçlendirecek bir model üzerinde çalışıyoruz. Ticaret Odası’ndaki görevimle siyasi sorumluluğumu bu noktada birleştiriyorum. Amacımız, üreticiden tüketiciye giden yolda aracı maliyetlerini düşürecek, esnafımızın "kendi yağında kavrulmasını" değil, "gelişmesini" sağlayacak bir kooperatifleşme ve destek mekanizmasını hayata geçirmek.

 

Doruk Gazetesi: Somut bir "destek paketi" beklentiniz veya öneriniz var mı?

Mehmet Şimşek: Kesinlikle var. Öncelikle esnafımız için bir "kredi garanti" modelinin daha esnek ve ulaşılabilir olması şart. Özellikle kira ve enerji maliyetleri konusunda küçük esnafa özel bir sübvansiyon desteği verilmesi için Ankara nezdinde taleplerimizi iletiyoruz. Ayrıca, belediyemiz ve merkezi yönetimimizle koordineli olarak "Seyhan Esnaf Destek Kartı" benzeri bir yapı ile hem vatandaşın uygun fiyatla alışveriş yapmasını sağlamak hem de esnafımızın cirosuna katkı sunmak istiyoruz.

Doruk Gazetesi: Seyhan'da bir milyona yakın vatandaşımız var dediniz. Bu devasa nüfusa ulaşmak için nasıl bir strateji izliyorsunuz?

Mehmet Şimşek: Sadece masa başında değil, mahalle mahalle, sokak sokak sahada olacağız. Sosyal işler başkanı olarak, kapısı çalınmadık ev bırakmayacağız. Projelerimiz arasında, özellikle genç esnaflarımız için "Girişimci Mutfak Akademisi" kurmak da var. Hem mesleği gençlere aktaracağız hem de onlara kendi işlerini kurmaları için gerekli olan ekipman ve finansal okuryazarlık desteğini vereceğiz.

 

Doruk Gazetesi: Son olarak, esnafımıza ve vatandaşımıza bu zorlu ekonomik iklimde bir mesajınız var mı?

Mehmet Şimşek: Sabır ve çalışma... Biz bu mutfakta bulaşık yıkayarak bugünlere geldik. Kimse umudunu yitirmesin. Biz devletimizle el ele, vatandaşımızla gönül gönüle vererek bu enflasyonist süreci de aşacağız. Yeter ki birliğimiz bozulmasın, yeter ki biz esnafımızın, vatandaşımızın yanında olmaya devam edelim. Mehmet Şimşek olarak kapım da telefonum da tüm hemşehrilerime sonuna kadar açıktır.

Kaynak: Editör:
 
Etiketler: Mutfaktan, Siyasete, Bir, Ömür:, Mehmet, Şimşek, ile, Adana, Üzerine,
Yorumlar
Bizim Gazete
Ulusal Gazeteler
Yazarlar
Alıntı Yazarlar
Anketler
Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Adana

Güncelleme: 06.07.2022
İmsak
Sabah
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
Arşiv Arama
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı